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Umbria food

Umbria food, a fabulous cheese tasting (and discover the typical food!)

Explore Umbria and its food, what about a cheese tasting? A food tasting is an ideal experience to unveil the secret beauty of this region, together with the famous wines and cold cuts, the cheeses can describe the most authentic side of a place characterized by ancient traditions and culture. Perugia, Terni, Gubbio, Assisi are real “strongholds of flavors”, where the characteristic products define time and seasons (Easter and Christmas for example) describing a rural past, made of sheep farming (and transhumance) and agriculture.

Borgo Giorgione is a stunning and strategic location to go on “food-scovery”! We can plan a trip to several cheese factories, shops and restaurants where you can taste the local recipes. Toast with your partner and your friends and get ready to eat the best dishes of Umbria: food, cheese, wine, pasta and truffles… what else? We can suggest you many boutiques in which you can buy the traditional foods (also online if you wish).

Just some examples of Umbria cheese: Pecorino di Norcia (del pastore or del caseificio), ricotta salata, caciotta al tartufo, raviggiolo, formaggio farcito, roccaccio, ruzzichella, bigetto, grello, these are only some of the type of cheese you can enjoy during one of our tastings.
Book now your relaxing and wellness stay in our apartments with pool, and fall in love with our countryside, the land of the soul and of the ancestral tastes.

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  • Posto fantastico

    Posto fantastico, locali curati ed accoglienti



    Grano - 10/2020

    5/5 Google

  • Massima attenzione alla sicurezza sanitaria

    Struttura accogliente e molto curata. Posizione strategica per visitare le località della zona Massima attenzione alla sicurezza sanitaria



    Melograno - 8/2020


  • Prachtig huisje in Umbrie

    Mooi huisje van alle gemakken voorzien. Heerlijk zwembad. Het complex ademt een luxe en relaxte sfeer uit. Ook pretting dat je zo het dorp in loopt om in de ochtend verse broodjes te halen


    Olivo - 8/2020


  • Pulizia impeccabile

    Meraviglioso! Splendido luogo. Pulizia impeccabile. Appartamento completo di tutto ed arredato nuovo. Giardino annesso privato. Piscina molto raffinata. Un ottimo soggiorno



    Girasole - 8/2020


  • Relaxen in een prachtige accommodatie in een hele mooie omgeving

    Zeer mooi gerestaureerde accommodatie met alles nieuw. Volledige keuken met vaatwasser. Airco's op alle kamers waardoor het zelfs met 38 graden lekker slapenwas. Uitstekende service van de eigenaar. Van restaurant reserving tot een extra bedje bij het zwembad, niks was teveel. Echte een gastheer



    Girasole - 8/2020


  • Una favola

    Borgo Giorgione è una location bellissima. Abbiamo soggiornato nell'appartamento Grano. AMbienti puliti, curati e dotati di tutti i servizi; un appartamento spazioso e luminoso. Per non parlare dell'esterno; piscina, un grande giardino e tutt'intorno le colline umbre: una favola. Borgo Giorgione è situato a 5 minuti di macchina da Monteleone d'Orvieto, un paese molto carino e con un bellissimo belvedere. Beniamino è di una gentilezza e di un'attenzione verso i clienti davvero ammirevoli. I suoi suggerimenti si sono rivelati preziosi nell'organizzazione della nostra vacanza



    Grano - 8/2020


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